ВРЕМЕПЛОВМЕСТА

КЛАКЕР И КАБЕЗА

До половине прошлог века све престижне кафане и ресторани у Краљеву су користили сифоне сода воде за шприцер. Када је затворена државна содара, неких шест содаџијских радњи у Краљеву имале су доста уносан посао. Тадашње машине су за сат времена пуниле око стотинак флашица клакера или кабеза, па су их шегрти нудили кафеџијама. Међу содаџијама је владао фер плеј, и свако је имао своју „територију“ за продају, па није било нелојалне конкуренције.

Данас нема више содаџија, нити сифона, нити клакера и кабеза. А, како су слатко могли да утоле жеђ на пијаци, сабору, вашару, утакмици, на улици… Флашице у бурету са ледом, и онај непоновљиви звук „клак“ приликом отварања флашице.

Оставите одговор